Biere vom Fass
Brinkhoff’s No.1 0,3l
3,50 €
Brinkhoff’s No.1 0,4l
4,50 €
Hövels Original 0,3l
3,80 €
Hövels Original 0,4l
4,90 €
Büble Edelweissbier 0,5l
5,30 €
Flaschenbiere
Büble Edelweissbier Alkoholfrei 0,5l
4,90 €
Clausthaler Premium Alkoholfrei Extra Herb 0,33l
3,20 €
Clausthaler Radler Alkoholfrei 0,33l
3,20 €
Braumeisters Kraftmalz 0,33l
3,20 €
Becker´s Bester Säfte
Apfel Bio Saft naturtrüb 0,3l
3,50 €
Apfel Bio Saft naturtrüb 0,4l
4,50 €
Rhabarbernektar 0,3l
3,50 €
Rhabarbernektar 0,4l
4,50 €
Maracujanektar 0,3l
3,50 €
Maracujanektar 0,4l
4,50 €
Grapefruitsaft 0,3l
3,50 €
Grapefruitsaft 0,4l
4,50 €
Limonaden & Wasser
Coca-Cola, Cola Light 0,3l
3,40 €
Coca-Cola, Cola Light 0,4l
4,30 €
Bitter Lemon, Tonic, Ginger-Ale (Schweppes) 0,2l
3,10 €
Orangina (Orange oder Rouge) 0,25l
3,10 €
Apollinaris Selection 0,25l
2,90 €
Apollinaris Selection 0,75l
6,90 €
Heiße Getränke
Latte Macchiato klein
3,60 €
Latte Macchiato groß
4,10 €
Tee
Tee mit frischer Minze
3,50 €
Tee mit frischer Minze, Ingwer und Orange
4,00 €
Tee mit frischem Salbei, Thymian und Honig
4,00 €
Shorts (4cl)
Pastis serviert mit Wasser
5,90 €
Shots (2cl)
Tequila Sauza Gold & Silver
3,00 €
Fußfehler - Sambuca, Baileys
3,60 €
Liköre und Brände aus der Gallone (2cl)
Der Westenpörter
3,00 €
Alt-Dortmunder Kräuterlikör
Grappa di Chardonnay Barrique
4,10 €
Williams m. Fruchtauszug
4,10 €
Sasse Lagerkorn
4,30 €
ist ein besonders milder westfälischer Kornbrand, im Barrique gereift, fruchtig und malzig
Sasse Cigar Special
6,40 €
ist ein hochwertiger Kornbrand aus Weizen und Malz, der nach der Destillation in kleinen Kupferkesseln in ehemaligen Cognacfässern heranreift. 2010 bester Whisky aus Kontinentaleuropa prämiert.
Sasse Kakao Nuss
3,30 €
ist ein Likör auf Roggen-Basis, der mit Destillaten von Nüssen und Kakaobohnen angereichert wurde. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus dem Münsterland.
Sasse Naturlikör Sechser
3,30 €
ist ein Paradebeispiel für handwerkliche Destillations- und Mazerationskunst. im Glas zeigt er eine ansprechende rötlich-braune Farbe. Das Bouquet offenbart ein feines Zusammenspiel der einzelnen Kräutern, die zu einem stimmigen Gesamtbild verschmelzen.
Whisky (4cl)
Ardbeg Uigeadil 54,2%
10,00 €
Brandy (4cl)
Osborne Veterano 30%
5,00 €
Cardenal Mendoza 40% vol.
7,50 €
Rum (4cl)
Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary 40% vol.
8,00 €
Barbados, Reife in Bourbonfässer später in franz. Eiche, schöne Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße, am Gaumen Banane, Kokosnuss, Schokolade und Vanille, im Abgang leichte Würze
Ron Botucal Reserva Excl. 40% vol
8,00 €
Venezuela, 12 Jahre in Eichenfässern, Buttertoffee, Schokolade, nussig, dunkle Frucht, Vanille, ein Hauch von Orange, Honig und Muskat, meist ausgezeichnetster Rum weltweit
Ron Quorhum 23 Jahre 40% vol.
10,00 €
Dominikanische Republik, Bouquet und Geschmack sind einmalig, die Süße wird durch Nuancen von Tabak und Holz durchzogen, im Abgang Bitterschokolade und Dörrobst
Sekt
Winzer Sekt Riesling brut 0,1l
3,80 €
Klassische Flaschengärung handgerüttelt
Winzer Sekt Riesling brut 0,75l
26,50 €
Klassische Flaschengärung handgerüttelt
Winzer Sekt Riesling brut 0,1l auf Eis
5,50 €
Klassische Flaschengärung handgerüttelt
Moët & Chandon Ice Impérial 0,75l
99,00 €
Der erste Champagner der Welt, der speziell für den Genuss auf Eis entwickelt wurde. Durch die Zugabe von Eiswürfeln erreicht er eine besondere Ausgewogenheit aus intensiver Fruchtigkeit und Frische.
Weißwein
Riesling, trocken 0,2l
5,80 €
12% vol., Zitrusaromen, lebendige animierende Säure, der Klassiker unter den deutschen Weißweinen
Riesling, trocken 1l
26,10 €
12% vol., Zitrusaromen, lebendige animierende Säure, der Klassiker unter den deutschen Weißweinen
Chardonnay Kabinett, trocken 0,2l
6,40 €
Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz. 12,5% vol., Weingut Hagenbuch, weicher fruchtiger Burgundertyp mit großer Vielschichtigkeit
Chardonnay Kabinett, trocken 0,75l
22,40 €
Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz. 12,5% vol., Weingut Hagenbuch, weicher fruchtiger Burgundertyp mit großer Vielschichtigkeit
Grauer Burgunder Classic 0,2l
6,40 €
Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz. 13% vol., Weingut Hagenbuch, kraftvoller, frischer Weißwein mit Nussaromatik und weicher Säure
Grauer Burgunder Classic 0,75l
22,40 €
Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz. 13% vol., Weingut Hagenbuch, kraftvoller, frischer Weißwein mit Nussaromatik und weicher Säure
I Frati Lugana DOC 0,2l
7,40 €
13% vol. Ca dei Frati 100% Turbiana Hellgelbe Robe. Zitrische Noten nach Grapefruit, dahinter Golden Delicious und einige Mandelblüten. Am Gaumen setzt sich der frische Ausdruck der Nase fort, Limetten und Stachelbeeren, sehr tänzerisch, auch einige pfeffrige Noten; gradliniger, sehr aromatischer Abgang.
I Frati Lugana DOC 0,75l
25,90 €
13% vol. Ca dei Frati 100% Turbiana Hellgelbe Robe. Zitrische Noten nach Grapefruit, dahinter Golden Delicious und einige Mandelblüten. Am Gaumen setzt sich der frische Ausdruck der Nase fort, Limetten und Stachelbeeren, sehr tänzerisch, auch einige pfeffrige Noten; gradliniger, sehr aromatischer Abgang.
Rosé
Vina Sardasol Rosado 0,2l
6,60 €
13,5% vol., Navarra D.O, Weingut Bodegas Alconde, Rebsorte: Garnacha, frischer, lebendiger Rosado mit intensiven Fruchtaromen (Himbeer und Erdbeer)
Vina Sardasol Rosado 0,75l
23,10 €
13,5% vol., Navarra D.O, Weingut Bodegas Alconde, Rebsorte: Garnacha, frischer, lebendiger Rosado mit intensiven Fruchtaromen (Himbeer und Erdbeer)
Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC 0,2l
7,40 €
12,5% vol. Ca dei Frati, 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
Rosafarben mit zwiebelschalefarbenen Einschlüssen. Kirschen und Walderdbeeren in der rotbeerigen Nase, auch etwas weisser Pfeffer. Elegante Fruchtnoten und eine passende Frische im schönen Zusammenspiel, nun auch Preiselbeeren und ein Hauch Zimt, aromatisch intensiv bleibend bis ins mittellange Finale.
Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC 0,75l
25,90 €
12,5% vol. Ca dei Frati, 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
Rosafarben mit zwiebelschalefarbenen Einschlüssen. Kirschen und Walderdbeeren in der rotbeerigen Nase, auch etwas weisser Pfeffer. Elegante Fruchtnoten und eine passende Frische im schönen Zusammenspiel, nun auch Preiselbeeren und ein Hauch Zimt, aromatisch intensiv bleibend bis ins mittellange Finale.
Rotwein
Schneider Ursprung 0,2l
6,90 €
13,5% vol. Weingut Schneider, Pfalz. Die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot werden mit dem heimischen Portugieser vermählt. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, ein Teil der Cuvée wandert ins Holzfass, um dem Wein zusätzliche Rundung und Kompaktheit einzuhauchen. Intensive Fruchtaromen, vor allem rote Johannisbeere und Kirsche, frohlocken an Nase und Gaumen. Feine Würze sowie balsamische und mineralische Noten schmiegen sich dazu.
Schneider Ursprung 0,75l
24,90 €
13,5% vol. Weingut Schneider, Pfalz. Die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot werden mit dem heimischen Portugieser vermählt. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, ein Teil der Cuvée wandert ins Holzfass, um dem Wein zusätzliche Rundung und Kompaktheit einzuhauchen. Intensive Fruchtaromen, vor allem rote Johannisbeere und Kirsche, frohlocken an Nase und Gaumen. Feine Würze sowie balsamische und mineralische Noten schmiegen sich dazu.
Quintat do Correio 0,2l
7,90 €
Jae 55%, Touriga Nacional 20%, Alfrocheiro 20%, Tinta Roriz. Ein Wein von großer Struktur und Kraft. Im Bouquet erst Erdbeermarmelade, dann Cassis, Blaubeere und Brombeere, spätere auch Preiselbeere. Gute Tanninstruktur und Länge im Abgang.
Quintat do Correio 0,75l
27,50 €
Jae 55%, Touriga Nacional 20%, Alfrocheiro 20%, Tinta Roriz. Ein Wein von großer Struktur und Kraft. Im Bouquet erst Erdbeermarmelade, dann Cassis, Blaubeere und Brombeere, spätere auch Preiselbeere. Gute Tanninstruktur und Länge im Abgang.
Mas Collet 0,2l
8,60 €
14% vol., D.O. Montsant, Weingut Cellar De Cap Canes, Rebsorten: 30% Garnacha, 25% Tempranillo, 25% Carinena, 15% Cabernet Sauvignon, 8 Monate Barriqueausbau
Mas Collet 0,75l
29,90 €
14% vol., D.O. Montsant, Weingut Cellar De Cap Canes, Rebsorten: 30% Garnacha, 25% Tempranillo, 25% Carinena, 15% Cabernet Sauvignon, 8 Monate Barriqueausbau
Geschlossener Wein
2016 Baigorri Crianza Rioja DOCa 0,75l
33,00 €
14,5% vol. Bodegas Baigorri, Rioja, Tempranillo, 12 Monate in Barrique
Dichtes Purpur mit undurchlässiger Mitte. Amarenakirschen und Zwetschgenkuchen in der verführerischen Nase, rote und schwarze Beeren in perfekter Reife, auch Birnbrot und Lebkuchen, bereits in der Nase ein Gedicht. Samtiger Gaumenfluss mit viel Kirschen und Zwetschgen, sowie feiner Zimtnote, zunehmend fleischiges Extrakt und gut stützende Tannine, charaktervoll und gleichzeitig viel Finesse ausstrahlend, unverkennbare Rioja Frische bis ins beerig ausklingende Finale.
2017 Primitivo di Manduria DOP 0,75l
29,00 €
14,0% vol. Cantina Sava, Ampulien, 100% Primitivo, 8 Monate in Barrique
Purpurrote Farbe, fast schwarze Mitte. Ein nobles Bouquet mit einem breiten Aromenspektrum: dunkelbeerige Noten nach Brombeeren und schwarzen Kirschen, aber auch blumige Noten sowie Schokoladentrüffel und eine Spur Menthol. Am Gaumen gefällt der weiche, perfekt balancierte Auftakt, der abgelöst wird von einer samtigen, sehr druckvollen Gaumenaromatik, nebst beerigen Noten auch eine Spur Schwarztee, Kakaonoten und ein Hauch Vanille runden die Aromatik aufs Schönste ab; stimmiges, temperamentvolles Finale.
Vinicola 4 Kilos 4 Kilos aktuelle Jahrgänge 0,7l
65,50 €
13% vol., Mallorca, 100 % Callet, 14 Monate in Barriques, tiefes Rubin, duftet nach frischen Waldbeeren,
Macchia-Blüten, gerösteten Maronen und Schokoladen-Cassis Likör, am Gaumen rote und blaue Waldbeeren
begleitet von balsamischen Noten, warmen Holztönen, Espressobohnen und Pralinen, satte Tannine
Vinicola 4 Kilos 12 Volts aktuelle Jahrgänge 0,7l
45,50 €
13,5% vol., Mallorca, 50% Callet-Fogoneu, 30 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot,
12 Monate in Barriques, reines Rubin, In der Nase Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren, im Gaumen vielschichtig,
elegant und saftig, Waldbeerenfrucht, die Holzaromen sind gut eingebunden
2015 Tohu Wabohu 0,75l
49,00 €
14,00% vol. Markus Schneider, Pfalz, 73% Merlot, 22% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Ausgebaut wurde der Wein im kleinen Holzfass. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Kaffee, Bleistift, geröstete Mandeln, Pfeffer, Bitterschokolade, Fichtennadeln, Orangen- zesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchen und Weissdorn.
Am Gaumen komplex, druckvoll, konzentrierte Frucht, sehr viel samtene Tannine, würzig, zupackend Art, saftig, muskulöse Eleganz, mineralisch, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall mit zarter Bitternote.
2014 Poppone IGT
42,50 €
14,5% vol., Italien Friuli Venezia Giulia, Weingut Antonutti, 80% Merlot, 20% Pignolo,
kräftige rubinrote Farbe, das Aroma duftet intensiv und frisch nach roten Früchten,
am Gaumen schmeckt der Poppone aromatisch und kräftig mit weichen Tanninen
2016 Poizin Zinfandel 0,75l
38,00 €
14,5% vol. Armida Winery, North Coast Kalifornien, 90% Zinfandel, 10% Petite Sirah, 10 Monate in Barrique
Dunkles Granat mit violettem Rand. Verführerisches Amarenabouquet dahinter dufitge rote Rosen und Heidelbeeren. Black Kurantdrops und Cranberrysaft. Am mittleren Gaumen mit stützendem Tannin und fleischigem Extrakt. Im langen Finale mit Weichselkirsche und hellem Tabak.
„Poizin - The Wine to Die for!“
2017 Zinfandel 0,75l
76,00 €
15,9% vol. Rombauer Vineyards, Kalifornien, 95% Zinfandel, 5% Petite Sirah, 16 Monate in Barrique
Granat mit rubinroten Reflexen. Betörendes warmes Heidelbeerenkompott, Baccararosen, Rum-Nuss-Schokolade und eingelegte Feigen typische Zinfandelwärme ausstrahlend. Am Gaumen mit butterweicher, cremiger Textur und perfekt ausblancierten Tanninen gepaart mit verschwenderischer dunkler Kirschenfrucht, geleeartige Extraktsüsse und betörender Fülle zeigend. Im aromatischen, langanhaltenden Finale Zwetschgenmus, Schokokirschen mit Zimt und türkischer Honig.
Ginbar
Gin-Mare 42,7% vol.
8,50 €
Spanien, mild-süße florale Aromen, Thymian und Rosmarin im Abgang
Monkey 47 47% vol.
9,90 €
Schwarzwald, Wacholder, Beeren, verschiedene Zitrusnoten aus 47 verschiedenen Gewürzen destilliert, erinnert an Pinien und frischen Waldboden
Bulldog Gin 40% vol.
6,00 €
England, Wacholderbeere, dezente Zitrusnoten und Kräuter im Nosing, am Gaumen sehr weich, ohne dass sich der Wacholder verliert, florale Noten
Bombay Saphire 42% vol.
6,00 €
England, ein weicher Gin, mit Aromen von Pfeffer und Zitronengras,12 Botanicals werden nicht direkt, sondern dem verdampfenden Alkohol ausgesetzt, was zu den milden Aromen des Gins führt
Tanqueray London Dry 47,3% vol.
6,00 €
England, Ausgewogenheit von vie Botanicals, Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Süßholz
Fever Tree Indian Tonic Water 0,2l
3,80 €
Zitrusaromen und bittere Noten stehen sehr gut in der Balance, weich mit dem notwendigen Schuss Kohlensäure
Thomas Henry Tonic Water 0,2l
3,80 €
Rundum ein klassisches Tonic Water, schöne Balance zwischen den deutlich bitteren Noten und frischen, süßlichen Aromen
Classic Longdrinks (4cl)
mit Softdrinks oder Säften
7,50 €
Specials
Hugos Schwester Helga
7,50 €
Hugos Schwester Inge
7,50 €
Cocktails
Raspery Thyme Smash
9,00 €
Long Island Ice-Tea
11,00 €
Ipanema alkoholfrei
7,50 €
